Simone begon aarzelend haar reis bij Kempro. Voorzichtig een visje met een kwal in heel bescheiden kleuren. Naar verloop van tijd werden de kleuren sprekender en de formaten groter en beduidender. Bomen en bloemen zijn een tweede favoriete onderwerp. Maar ook liet ze zich uitdagen tot andere onderwerpen. En hoewel ze inmiddels ook de ambachtelijke technieken ontarmde, bleef kunst toch de hoofdmoot van haar werk.
Haar bekendste kunstwerk is ‘Zonsondergang’. Dit is een bijzondere mix van kunst en een oud ambacht. In dat oude ambacht worden lompen vermalen tot pulp om papier mee te scheppen. In plaats van het papier te scheppen is er nu ‘geschilderd’ met de papierpulp. De gebruikte kleuren zijn de kleuren van de katoenen lompen. Daarmee zijn overvloeiingen van kleuren mogelijk die met verf niet haalbaar zijn…
Simone nam met dit werk deel aan de tentoonstelling ‘Water’ op initiatief van Beautiful People, een Nederlandse club die creatievelingen met een beperking ondersteunt en gooide daarbij hoge ogen. Simone had op unieke wijze invulling gegeven aan het thema omdat schilderen met papierpulp ook echt ín het water gebeurt. Dit werk is uiteindelijk verkocht aan een hotel in Dubai.
